Мнение
от nikolai kamburov » вт юни 21, 2022 9:36 am
Скирът и изварата станаха много скъпи в България. Направо вече прекалено! Хапвах ги заради белтъците, но се губи смисълът, защото скирът гони 4лв, а изварата на Олимпус (която ми е най-вкусна) гони 10лв на кг. Това е супер висока стойност за продукт, който по принцип изхвърлят и миналата година беше 3лв за кг. Имат средно по 10-15гр протеин на 100гр, което е добре.
Пилешките гърди са 13-15лв за кг. Но и за 10лв има на промоции. Ама в 100гр месо има 30гр протеин. А не 10гр…Рибата тон е 2лв…за жалост трябва да се яде рядко.
За обезмасления скир също съм чувал, че е вреден, но си признавам, че не знам научно обосновано защо е така. И дали е вярно.
Пак хапвам извара и скир, но рядко и наблягам на пилешко, риба, яйца и кисело мляко. Най-леко се чувствам от него и на ден ям по 2 кофички. Близо 30гр протеин.
В крайна сметка за протеинова диета най-изгодно ще излезе да си вземеш на прах. @Асенов. Бухай с лъцижата по няколко дози и ще ти излезе двойно по-евтино.
Истинска подигравка е цената на храната в България. Всичките ми приятели в западна Европа купуват по-евтина храна там. Нищо че заплатите им са няколко пъти над нашите.
Също бях се зачел в някакво задълбочено проучване, при което високопротеинова диета с малко въглехидрати понижава тестостерона и води до по-лоши фитнес резултати. Повече въглехидрати с повече мазнини и умерено количество протеин беше оптималната среда според това проучване. Под умерено количество не мога да цитирам точни данни, но беше мисля 1,2-1,4гр на кг.
Иначе наистина храната е много важна за цялото здравословно състояния и визията на човек. Аз без фитнес, без тежести и с едни умрели лицеви опори, които правя чат пат…няма как да се нацепя. И не съм. Обаче с много качествено хранене вече поне година, успях да заменя мазното с мускул и да изглеждам много по-спортно. Питат ме какво спортувам, от колко време ходя на фитнес и тн, което за човек, който не ходи и е бил супер слабичък…си е голям комплимент.
Така че Асенов, помисли дали диетата ти е оптимална за възрастта и активността ти.
"Вкаменелостите са буквите, с които Земята е писала своята история"
Ж.Кювие
Но не мога да се лиша от него, идеален заместител на изварата е. От изварата редовно се запичам, докато със скирът нямам никакви проблеми. Качествен протеин в добри количества. Правя го на салата с краставички и домати и различни видове сирена в него и става много добро. Но може да се комбинира с всичко. Мисля да го пробвам с маслинова паста. Предполагам, че със зеле, моркови и царевица, имитирайки салатата с майонеза също би се получило нещо много добро. 
